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虾的选购

分类:
水产小知识
作者:
来源:
2015/05/13
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【摘要】:
虾。它的颜色应是天然的、透明的,有一点琥珀色的。瓣节是一节红一节白。不好的虾,它整体都是红颜色的,看不到有什么瓣节。好一点的虾晒干以后,头上的膏会变成褐色,不好的虾,它头上的膏是用红色包住的。好的虾米应该有虾米特有的甜鲜味,而且肉质有弹性,如果是腐败变质的虾米,吃起来就像泥土一样很松软。有刺鼻药味的绝不能买。所属类别:水产小知识

  虾。它的颜色应是天然的、透明的,有一点琥珀色的。瓣节是一节红一节白。不好的虾,它整体都是红颜色的,看不到有什么瓣节。好一点的虾晒干以后,头上 的膏会变成褐色,不好的虾,它头上的膏是用红色包住的。 好的虾米应该有虾米特有的甜鲜味,而且肉质有弹性,如果是腐败变质的虾米,吃起来就像泥土一样很松软。有刺鼻药味的绝不能买。所属类别: 水产小知识

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